Stage per gli allievi dell’Istituto Artusi di Casale

È tempo di stage per i ragazzi dell’Istituto Alberghiero Artusi di Casale Monferrato. Sino al 31 luglio i ragazzi delle classi quarte effettuano il periodo di tirocinio presso strutture ricettivo-ristorative in tutta Italia. L’ufficio placement dell’Istituto collabora ormai da anni con affermate strutture alberghiere come, ad esempio, Grand Hotel Mediterraneo e Villa Fiesole di Firenze, Royal Sporting Hotel di Portovenere, Delphina Hotels e Resorts in Costa Smeralda, Grand Hotel Nuove Terme di Acqui Terme e molti altri ancora, mantenendo un rapporto collaborativo che permetta agli allievi di fare esperienze importanti e significative, ma soprattutto di acquisire quel grado di professionalità che il settore ristorativo richiede.
Lo stage è parte integrante del percorso formativo degli allievi e ha lo scopo di mettere in pratica direttamente sul campo quanto acquisito nelle lezioni teoriche. Durante questa esperienza lavorativa gli studenti sono seguiti da un tutor aziendale incostante contatto con il referente didattico. Gli allievi delle classi terze e quinte, invece, hanno svolto lo stage tra dicembre e gennaio.