Notte rubino a Casorzo guardando all’Unesco

CASORZO –  Sulla scorta dell’importante riconoscimento Unesco, e con il Comune da capofila: la Pro Loco, gli altri Enti di volontariato presenti quali Aruanà e Arcobaleno, i produttori vitivinicoli e di Casorzo e delle località limitrofe, i singoli imprenditori come l’ingegner Davide Roato, si impegnano per offrire, al meglio delle risorse e disponibilità presenti, il patrimonio storico, paesaggistico, culturale del luogo.
In tal senso, si è mosso il sindaco Ivana Mussa che, nel corso di una serata di festa, ha voluto organizzare un incontro, con particolar richiamo ai casorzesi, affinché si prendesse coscienza, non tanto di quanto ottenuto (per chiunque il proprio territorio è già di per se stesso un prezioso patrimonio), ma del perché esso sia stato universalmente considerato tale, e soprattutto del come lo sia diventato attraverso i secoli.
Ospiti d‘onore della serata sono stati Anna Musso e Lorenzo Fornaca che hanno spiegato, dopo la presentazione di Lorenzo Fantato della Pro Loco locale, perché a Casorzo è bello andare.
L’incontro, inserito nell’affascinate manifestazione della “Notte Rubino 2014”, aveva come tema: “Il nettare delle colline di Monferrato”.
Nel suo insieme l’evento ha soddisfatto sia il corpo, sia lo spirito. Anna Musso ha illustrato varie ricette con piatti della tradizione, con particolare riferimento alla genesi dei Baci di Casorzo (De.Co. 2014).
Il testimone è poi passato all’ospite, Lorenzo Fornaca, ormai comunemente riconosciuto “Ambasciatore del Monferrato”, titolo acquisito grazie alla sua opera ventennale di pubblicazioni curate dai più prestigiosi autori locali che hanno trovato in lui un valido sostenitore. La sua casa editrice, Sedico Libraria, è sempre stata un efficace mezzo per dar luce alle proprie ricerche, a dimostrazione dell’amore verso la terra natale.