E’ partita la macchina di Gusti e sapori d’Italia

CASALE MONFERRATO  E’ ormai partita la macchina organizzativa della prima edizione di Gusti e Sapori d’Italia, rassegna nazionale enogastronomica che dal 23 al 25 ottobre porterà al PalaFiere di Casale Monferrato espositori del settore enogastronomico da molte regioni d’Italia. L’evento è organizzato da Manazza Gefra Srl, società di Cassolvono (Pavia) specializzata nell’organizzazione di manifestazioni fieristiche ed ha il patrocinio del Comune di Casale Monferrato. L’obiettivo è di mettere a confronto le varie culture enogastronomiche dello Stivale e delle Isole in un ambiente fieristico d’avanguardia ed in linea con i temi dell’Expo, ma con un occhio che guarda già oltre l’Esposizione Universale di Milano.

Sinora le adesioni sono arrivate da Piemonte, Lombardia, Veneto, Liguria, Toscana, ma l’organizzazione è al lavoro per avere una rappresentanza qualificata delle regioni dell’Italia Centrale, del Mezzogiorno e delle Isole. E’ prevista una capienza di 200 stand enogastronomici, con un’area show cooking, diversi momenti di contorno, con convegni e spettacoli e ogni giorno un evento particolare. La manifestazione avrà ingresso libero in tutte le giornate.