Porri, patate e robbiola: la torta salata di Diego Bongiovanni

Una proposta semplice, ma al tempo stesso gustosa. Un piatto unico buono per tutte le occasioni, in grado di esaltare le virtù della nostra tradizione culinaria. La torta porri, patate, salsiccia e robbiola proposta da Diego Bongiovanni è un grande classico di sicuro successo, ma è anche espressione sincera dei prodotti migliori del territorio. Il sommelier Stefania consiglia l’abbinamento con una Barbera frizzante, semplice, onesta.