Mercoledì scorso la degustazione per stabilire il Torchio D’oro 23
A San Martino di Rosignano valutati ben 237 vini del territorio
SAN MARTINO – A contendersi il prestigioso titolo di Torchio d’Oro 2023 saranno ben 237 vini, i cui campioni saranno degustati da commissioni costituite da enologi, enotecnici ed esperti del settore.
La degustazione si è svolta mercoledì scorso, 25 ottobre presso l’Istituto Luparia di San Martino di Rosignano.
Per decretare i migliori vini tra quelli presentati dalle 52 aziende partecipanti alla ventinovesima edizione del concorso, anche quest’anno i voti dei membri delle commissioni non saranno palesi e discussi, ma singoli e segreti e la media matematica, che escluderà il voto più alto e il più basso, determinerà i vincitori.
Nei prossimi mesi i risultati. Il Torchio d’Oro è un’iniziativa organizzata dal Comune di Casale in collaborazione con il Luparia di San Martino.
