Festa del Tartufo Bianco a Casale, è tempo di bilanci
Conclusa la terza edizione della manifestazione al Castello. Soddisfatti gli organizzatori
CASALE – Conclusa la terza edizione della Festa del Tartufo Bianco del Castello del Monferrato di Casale. Tenutasi nel fine settimana del 25 e 26 novembre 2023.
Il weekend si è svolto offrendo ai partecipanti un’offerta che ha spaziato dal ludico, al formativo coinvolgendo esperti, cercatori, produttori enogastronomici e attività di ristorazione.
Conclusa la Festa del Tartufo Bianco
Dallo street food del cortile principale alle cucine del Salone Marescalchi apprezzare le ricette del territorio. Accompagnate dal tartufo e con l’opportunità di degustare i vini recentemente premiati con il Torchio d’Oro.
Soddisfazione del vicesindaco Emanuela Capra: «Un evento che ha soddisfatto le aspettative. Portando al Castello del Monferrato uno dei più iconici e preziosi prodotti del nostro territorio. Il tartufo bianco. Conclusa la stagione delle manifestazioni pubbliche ad esso dedicato con un programma ricco. E capace di conciliare elementi di divulgazione culturale a quelli squisitamente di intrattenimento. Facendo di Casale il raccordo tra le numerose e consolidate realtà locali“.
“Un ringraziamento sentito – prosegue – a tutti coloro che hanno preso parte alla Festa del Tartufo Bianco del Castello del Monferrato. In particolar modo agli espositori. Che hanno garantito una presenza qualificata con prodotti di estrema qualità. Attirando un nutrito pubblico che ha inoltre fruito del nostro splendido centro storico”.
Una rassegna organizzata dal Comune di Casale Monferrato. In collaborazione con Enoteca Regionale del Monferrato, Associazione Tartufai Valle Ghenza, Confcommercio Casale Monferrato e Gran Monferrato Derthona Gavi.