Casale, alla Festa del Vino quest’anno c’è anche la birra (per beneficenza)
Ritorna la Barbeera di MonferratoSalami: un'ambrata aromatizzata al Barbera, disponibile alla spina e in bottiglia
CASALE – Essendoci di mezzo MonferratoSalami, il goliardico gruppo che aveva inventato, negli scorsi anni, il Golden Pass, la leggendaria card in grado di far saltare la coda alle pro loco e di trovare posto a sedere alla Festa del Vino, bisognerebbe tendenzialmente dubitare della veridicità di questo annuncio.
Solo che poi, complice il carnevale, il Golden Pass, da boutade è diventato realtà, ed è andato in premio ai migliori goliardi della sfilata in costume.
L’anno scorso, da MonferratoSalami sono tornati alla carica con la birra al Barbera. Le bottiglie, prodotte dal Birrificio Ottigliese, erano state messe in vendita all’ingresso del Mercato Pavia, e il ricavato, 4.000 euro, era stato interamente devoluto all’associazione Sostenitori Santo Spirito: pazienza poi se di Barbera, all’interno della bevanda, non ce ne fosse nemmeno una particella.
Quest’anno, con più tempo a disposizione, la collaborazione con il Comune si è fatta più strutturata. La Barbeera, una birra speciale ambrata, è realmente aromatizzata al Barbera, e la produce sempre il Birrificio Ottigliese: la si troverà, acquistabile previa offerta, in due appositi punti della kermesse al via il prossimo 19 settembre al Mercato Pavia, alla spina; per chi volesse invece la bottiglia ricordo sono a disposizione anche un centinaio di bottiglie, rigorosamente numerate.
Il ricavato, hanno annunciato da MonferratoSalami e il sindaco Emanuele Capra poco fa, sarà devoluto ancora all’associazione Sostenitori Santo Spirito e all’Anffas, per l’acquisto di strumenti musicali.