Casale Monferrato: Amici del Po, cene con pasta e fagioli e bagna cauda
Due appuntamenti nella sede di viale Morozzo San Michele: il 24 ottobre “Un Po di Pasta e Fagioli”, il 14 novembre la cena dedicata alla Bagna Cauda. Prenotazione obbligatoria.
CASALE MONFERRATO – Amici del Po, due cene d’autunno tra pasta e fagioli e bagna cauda.
Con l’arrivo della stagione fredda e le attività sul fiume destinate a rallentare, gli Amici del Po di Casale Monferrato puntano sulla convivialità e sui sapori della tradizione. L’associazione di volontariato propone due cene nella sede di viale Morozzo San Michele 3, in programma tra ottobre e novembre.
Il primo appuntamento è fissato per sabato 24 ottobre alle 20 con “Un Po di Pasta e Fagioli”. Il menù prevede affettati, tomino fantasia, insalata russa, tonno, fagioli e cipolle, pasta e fagioli, cinghiale in civet con contorno e dolce. Compresi anche acqua, vino e caffè.
La quota di partecipazione è di 30 euro e le prenotazioni dovranno essere effettuate entro giovedì 22 ottobre.
A novembre protagonista la Bagna Cauda
Il secondo appuntamento è in calendario per sabato 14 novembre, sempre alle 20, quando sulle tavole degli Amici del Po arriverà la Bagna Cauda, uno dei piatti più rappresentativi della tradizione piemontese e monferrina.
La cena comprenderà salumi misti, bagna cauda con verdure, carne cruda, uova, formaggio e dolce, oltre ad acqua, vino e caffè. In questo caso la quota di partecipazione è di 35 euro, con prenotazioni aperte fino al 12 novembre.
Per entrambe le serate è necessario prenotare contattando Massimo Sarzano, presidente dell’associazione, al numero 349 8393726, preferibilmente tramite WhatsApp.
Le due iniziative rappresentano anche un’occasione per sostenere le attività degli Amici del Po di Casale, associazione ricostituita nel 2013 e impegnata nella promozione, nel mantenimento e nella conservazione della cultura, del paesaggio e delle tradizioni fluviali casalesi.
L’associazione lavora inoltre per favorire una più ampia fruizione del Po, proponendo attività e iniziative rivolte sia ai monferrini sia ai visitatori, con l’obiettivo di valorizzare il fiume come elemento centrale del territorio casalese.
