Un viaggio di studio che ha coinvolto gli studenti del Master in Food Culture, Commuication and Marketing dellUniversità degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, i quali hanno potuto toccare con mano la realtà produttiva e istituzionale conoscendo iniziative del territorio che particolarmente si sono distinte per innovazione e significato nellottica del recupero e valorizzazione della tradizione
25 Febbraio 2019
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Un viaggio di studio che ha coinvolto gli studenti del ?Master in Food Culture, Commuication and Mar...